Клетчатка хороша против запоров, но оказалось, что она продлевает молодость. Достаточное потребление пищевых волокон на 80% увеличивает шансы на долголетие и здоровую старость. Ежедневная норма для людей после 50 лет — до 28 граммов клетчатки в сутки. По факту ее получается не более 15 граммов с учетом современного рациона клеточного питания. Исследование, в котором участвовало …