Свободные радикалы или свобода дышать Свободные радикалы – это продукт окислительного стресса. Их обвинили в развитии рака, сердечно-сосудистых заболеваний, ожирения. Свободные радикалы образуются при окислении, расщеплении молекулы кислорода на атомы с непарными электронами. Они любят быть в парах, потому путешествуют по телу в поисках другого электрона. Откуда берутся свободные радикалы? Это продукт работы клеток, митохондрий. …
