В кишечнике обитает примерно 2-3 кг бактерий. Их совокупность врачи называют микробиотой и считают ещё одним органом человека. Потому что, вроде бы, чужеродные микроорганизмы участвуют в обмене веществ. Без них организм не сможет усвоить большинство полезных веществ, поступающих вместе с пищей. Кроме того, обитающие в кишечнике бактерии нейтрализуют опасные для здоровья ингредиенты еды в полезные …
